かつおぶし・雑節
2件
-
ヤマキ かつおパック 鰹枯節使用 2.5g×60袋 Yamaki Dry Bonito
[29626-costco] 
1,058円(税別)
(税込: 1,142円)
在庫数 在庫あり
かつお節の製造工程で、かつおの身をさばいて茹で、焙乾したものが「荒節」。 これをさらに処理して複数回、かび付け・乾燥を繰り返し、仕上げたものが「枯節」。 「枯節」はかび付けの効果により、水分が飛び…
-
ヤマキ 花かつを（かつお削り節） 500g
[529638-costco] 1,818円(税別)
(税込: 1,963円)
在庫数 在庫あり
【本格出汁で料理を美味しく♪ ヤマキ 花かつお かつお削りぶし（業務用500g）】 品名：かつお削りぶし（薄削り） 正味量：500g 原材料名：かつおのふし（国内産）…